• Yu717

2019/9/21 秋の高い空に雲が沸く様に


久しぶりの更新となります。

ここ数日は日中の最高気温が10℃に満たないような日が続きました。

大雪山系の旭岳や黒岳では今シーズン初の積雪もあり、季節が進んでいるのを感じます。

しかしその寒さも一段落、しばらくは秋らしい日が続いていくとの予報です。


ラ・コリーナではようやく夏の忙しさも一段落といったところです。

そうなると、忙しい夏の間にはできなかったことがアレやコレやとムクムクと雲が沸く様に溢れています。

「ピザをメニューに載せたい」

「手打ちパスタでランチやディナーを提供したい」

「(今夏から本格的に提供を始めたローストポークが好評だったので)ローストビーフは提供できないだろうか」

「(ジビエの認知度が上がってきたので)エゾシカのハンバーグとかどうだろう」

「以前から提供しているハムやソーセージのバージョンアップが出来ないだろうか」


ざっと今思いつくところでこれぐらいです。

果たしてこの中からどれぐらい実現できるのか、もしくはこれ以外にも増えるかもしれません。

その時にはまたお知らせできたらと思います。

一目見て気に入り買ってきてしまったリース

39回の閲覧0件のコメント

最新記事

すべて表示

貸切営業のお知らせ(2021/3/25)

こんにちは 富良野 ペンション&レストラン ラ・コリーナです。 本日(3/25)のランチタイムは貸切営業となり、ご予約されたお客様のみのご利用となります。 ご連絡が遅くなり大変申し訳ございませんがご了承ください。 明日は通常どおりの営業となる予定です。 Pension & Restaurant La Collina ペンションアンドレストラン ラ・コリーナ 071-0734 北海道空知郡中富良野町

貸切営業のお知らせ(2021/2/25)

こんにちは 富良野 ペンション&レストラン ラ・コリーナです。 本日(2/25)のランチタイムは貸切営業となり、ご予約されたお客様のみのご利用となります。 ご了承ください。 明日は通常どおりの営業となる予定です。 Pension & Restaurant La Collina ペンションアンドレストラン ラ・コリーナ 071-0734 北海道空知郡中富良野町鹿討農場 TEL:0167-44-395

本日よりレストラン営業再開します

2021年2月1日(月) こんにちは 富良野 ペンション&レストラン ラ・コリーナです。 1月下旬より約10日間ほど、レストラン営業のみお休みを頂いておりましたが、本日より再開いたします。 お休み中にお越し頂いた方は申し訳ございません。 本日より再びよろしくお願いいたします。 (※明日明後日2/2(火)、2/3(水)は定休日の為お休みとなります。ご了承ください) Pension & Restaur